Saatçioğlu "Herşey Dahil Konseptinin Yeniden Tanımlanması Gerektiğini Düşünüyoruz"

POYD (Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği) tarafından düzenlenen Eylül ayı geleneksel öğle yemeği Antalya Belek Turizm Bölgesinde bir otelde gerçekleştirildi. POYD üyesi otel yöneticileri ve misafirlerin katıldığı yemekli toplantıda, POYD Başkanı Hakan Saatçioğlu, sektörün son durumunu değerlendirdi.

Açılışta konuşan POYD Başkanı Hakan Saatçioğlu, Antalya'da turizmdeki son verileri paylaştı. "Dün itibariyle 12 milyon 250 bin misafir ağırlamış bulunuyoruz" diye konuşan Saatçioğlu, "Geçen seneye göre yüzde 6'lık artış söz konusu. İlk sırada 2 milyon 650 Rus giriş yapmış, geçen seneye göre yüzde 11 artış var. İkinci sırada Alman vatandaşlarımız giriş yapmış yüzde 6' lık artış var.  Üçüncü sırada İngiliz vatandaşları giriş yapmış, burada da yüzde 20'lik artış görülüyor. Polonyalı vatandaşlarımızda da ciddi bir artış var. Ukrayna ve Rusya savaşı olmasına rağmen Ukrayna'dan Antalya'ya 250 bin misafir gelmiş. Bunların hepsi otellerimize gelmemiş ama her halükârda Antalya havalimanına girişleri olmuş. Yüzde 30' luk bir artış söz konusu. Savaşa rağmen bu kadar kişinin gelmesi sevindirici" dedi. Saatçioğlu önümüzdeki günlerde POYD olarak Turizm Bakanlığı’na gideceklerini söyledi. Saatçioğlu "Dört ana başlığımız var. Uzun zamandır çalıştığımız projelendirdiğimiz. Bu projelerimizi onlarla paylaşmak istiyoruz.       Bunlardan bir tanesi, -Her şey dahil konseptinin yeniden tanımlanması gerektiğini düşünüyoruz. Özellikle sürdürülebilirlikten bahsediyorsak israfın çok ön planda olduğunu düşünüyorum. Bu konuda her şey dahil sisteminin tanımını yeniden yapılması gerektiğini düşünüyorum. Amacımız bizim burada ürün çeşitliliğini azaltmak değil, ürün olarak daha kalitesiz ürün sunmak değil, daha iyisini sunarak her şey dahil sisteminin hem otelci hem de misafir tarafından ne anlama geldiğini net bir şekilde ifade etmemiz gerekiyor. -Tesislerin yıldızlandırmak konusunda, eğitim departmanı kurulmuş, kurmuş olan otellerin ve onların eğitim programları da yıldızlama programının içinde dahil edilmesi gerekiyor ve yüksek puan alması gerekiyor. Şu anda yıldızlamada maalesef eğitimle ilgili hiçbir puanlama olmadığından dolayı bunu da gündeme getirmemiz gerekiyor -İş başı eğitim sertifikasyon programını yeniden gündeme alınması gerekiyor. Hatırlarsanız daha evvelden bir TUREM vardı. TUREM’i daha sonradan kapatmak durumunda kaldılar. Hangi sebepten dolayı kapandı bilemiyorum ama şu anda da biz onun cezasını çektiğimizi düşünüyoruz. O yüzden hiç olmazsa iş başı eğitim programlarına tekrar başlayıp, yeniden bunu gündeme getirmekte fayda vardır diye düşünüyorum. -Ayrıca orada Can kurtaranlarla ilgili önerilerimiz de olacak” diye konuştu.  "Bana Otelini Göster Sana Kim Olduğunu Söyleyeyim"   POYD üyesi Orascom Otelleri Umman Genel Müdürü Mehmet Tunç Müstecaplıoğlu, Umman'da otelcilik turizm ve son çıkan kitabı "Bana Otelini Göster Sana Kim Olduğunu Söyleyeyim" hakkında bilgiler verdi. 12 yıldır yurt dışında çalıştığını bu deneyimin kendisine çok şey kattığını belirten Müstecaplıoğlu, "1991 yılından bu yana keyifle yazıyorum yazmak benim için bir tür terapi" dedi. Kitabın kazancının tümünü ÇYDD'ye bağışlayacağını söyledi.                                                                                                                                                                                                                                                                     Toplantı sonrası yeni üyelere rozetleri takıldı, katılım belgeleri verildi